Beispieleintrag. Dieses Hotel ist ein fiktiver Eintrag, der die Funktionsweise der Website zeigt; es handelt sich um keinen realen Betrieb.
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Zöliakie-Experte Lykia Garden Resort
Belek, AntalyaResort / All-inclusiveUltra All-inclusive420 Zimmer
Ein Resort in Belek, das mit eigener glutenfreier Küche und Konditorei für Familien mit Zöliakie konzipiert wurde.
Glutenfreier Service: Anmerkung des Prüfers
Die abgeschlossene glutenfreie Vorbereitungsküche verfügt über eine von der Hauptküche getrennte Belüftung. Dort werden jeden Morgen frisches glutenfreies Brot, Simit und Poğaça hergestellt. Am offenen Buffet gibt es eine separate glutenfreie Station mit Glasabdeckungen; auf Wunsch wird der Teller in der Küche zubereitet und abgedeckt serviert. Alle drei À-la-carte-Restaurants bieten eine glutenfreie Speisekarte an.
Glutenfreie Angebote
Separate glutenfreie Küche (vorhanden)
Separater Zubereitungsbereich (nicht vorhanden)
Eigener glutenfreier Buffetbereich (vorhanden)
Frisches glutenfreies Brot (vorhanden)
Glutenfreie Desserts & Kuchen (vorhanden)
Separate Fritteuse (vorhanden)
Glutenfreies Kindermenü (vorhanden)
Glutenfreier Zimmerservice (vorhanden)
Persönliches Gespräch mit dem Küchenchef (vorhanden)
Allergenkennzeichnung am Buffet (vorhanden)
Labortest (<20 ppm) (vorhanden)
Von Ernährungsfachkraft geprüfte Speisekarte (vorhanden)
Glutenfreies Bier (vorhanden)
Glutenfreie À-la-carte-Karte (vorhanden)
Prüfergebnis nach Bereichen
Management & Schulung100%
Einkauf & Lagerung100%
Zubereitung & Garen100%
Service & Buffet100%
Gästekommunikation100%
Überprüfung & Tests100%
Gesamtpunktzahl: 100% · Prüfdatum: 29. September 2026 · Laborergebnis: <5 ppm
Gästemeldungen
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